CONCEPTJERSEY HILLSについて
青い空、白い雲、緑の草原。西日本屈指のリゾート地「蒜山高原」。標高500メートルの大草原には豊かな自然の恵みをいっぱい受けてジャージー牛がのびのびと育っています。ジャージーヒルズは蒜山ジャージー牛が作る濃厚で味わい深く、黄金に輝く牛乳(ゴールデンミルク)をふんだんに使用しております。見た目に、香りに、味わいに、心からうっとりする上質なお菓子。心を込めて、蒜山から。
![蒜山ジャージーヒルズ](/user/common/images/brand/jersey/concept01.jpg)
![蒜山ジャージーヒルズ](/user/common/images/brand/jersey/concept02.jpg)
![蒜山ジャージーヒルズ](/user/common/images/brand/jersey/concept03.jpg)
ジャージー牛乳は別名「GOLDEN MILK」とも呼ばれています。β-カロテンを豊富に含んだ飼料や牧草を食べ、飼育されたジャージー牛の生乳は金かがった色をしており甘味もあります。濃厚だけども、スッキリとした後味のジャージー牛乳。この牛乳にとことんこだわって、生ケーキやプリン、焼き菓子を創らせていただきました。
PRODUCTS商品のご紹介
![寿製菓 ジャージーヒルズミルクケーキ](/user/filer_public_thumbnails/filer_public/45/2a/452a5b63-98d7-4d17-891e-072edec78cc3/product_milkcake.jpg__1040x693_q85_subsampling-2.jpg)
ジャージーヒルズ ミルクケーキ
GOLDEN MILKから生まれた真っ白いケーキです。もちっとした食感、トロッとしたムース。真っ白でシンプルな見た目とは違う口の中に広がるジャージー牛乳の味わいをご堪能ください。
![寿製菓 ジャージヒルズのミルク&チーズラングドシャ](/user/filer_public_thumbnails/filer_public/49/75/4975619f-c2f4-454d-b6a7-cdf514cad490/mirukuchizurangudoshiya_02.jpg__1040x693_q85_subsampling-2.jpg)
ミルク&チーズラングドシャ
サックサクのジャージー牛乳仕立てのプレーン生地にマスカルポーネチーズ味のチョコレートプレートを挟んだラングドシャです。ラングドシャとマスカルポーネチーズの相性がバツグンです。
![寿製菓 ジャージーヒルズのラズベリーサンド](/user/filer_public_thumbnails/filer_public/94/f2/94f21302-5281-44da-ad88-8637545210c9/razuberisando_02.jpg__1040x693_q85_subsampling-2.jpg)
ラズベリークリームサンドクッキー
薄焼きのクッキーに甘酸っぱいラズベリークリームをサンドしました。「ザクッザクッ!」とした食感と、すっきりとした甘味がクセになるサンドクッキーです。
![蒜山ジャージーヒルズ](/user/common/images/brand/jersey/footer01.jpg)
![蒜山ジャージーヒルズ](/user/common/images/brand/jersey/footer02.jpg)
![寿製菓 ジャージーヒルズ商品](/user/filer_public_thumbnails/filer_public/49/6d/496da516-436d-4481-85f2-dde0b23b3d68/ziyazihiruzushang-pin-_02.jpg__1040x780_q85_subsampling-2.jpg)