CONCEPTJERSEY HILLSについて

青い空、白い雲、緑の草原。西日本屈指のリゾート地「蒜山高原」。標高500メートルの大草原には豊かな自然の恵みをいっぱい受けてジャージー中がのびのびと育っています。ジャージーヒルズは蒜山ジャージー牛が作る濃厚で味わい深く、黄金に輝く牛乳(ゴールデンミルク)をふんだんに使用しております。見た目に、香りに、味わいに、心からうっとりする上質なお菓子。心を込めて、蒜山から。

蒜山ジャージーヒルズ 蒜山ジャージーヒルズ 蒜山ジャージーヒルズ

ジャージー牛乳は別名「GOLDEN MILK」とも呼ばれています。β-カロテンを豊富に含んだ飼料や牧草を食べ、飼育されたジャージー牛の生乳は金かがった色をしており甘味もあります。濃厚だけども、スッキリとした後味のジャージー牛乳。この牛乳にとことんこだわって、生ケーキやプリン、焼き菓子を創らせていただきました。

PRODUCTS商品のご紹介

寿製菓 ジャージーヒルズミルクケーキ

ジャージーヒルズ ミルクケーキ

GOLDEN MILKから生まれた真っ白いケーキです。もちっとした食感、トロッとしたムース。真っ白でシンプルな見た目とは違う口の中に広がるジャージー牛乳の味わいをご堪能ください。

寿製菓 ジャージーヒルズの蒜山プリン

蒜山プリン ~蒜山ジャージー牛乳仕立て~

ジャージー牛乳の美味しさを最大限に活かしたプレミアムなプリンです。一口目でその濃さに感動させられ、二口目でジャージー牛乳の美味しさに魅せられます。

寿製菓 ジャージヒルズのミルク&チーズラングドシャ

ミルク&チーズラングドシャ

サックサクのジャージー牛乳仕立てのプレーン生地にマスカルポーネチーズ味のチョコレートプレートを挟んだラングドシャです。ラングドシャとマスカルポーネチーズの相性がバツグンです。

寿製菓 ジャージーヒルズのラズベリーサンド

ラズベリークリームサンドクッキー

薄焼きのクッキーに甘酸っぱいラズベリークリームをサンドしました。「ザクッザクッ!」とした食感と、すっきりとした甘味がクセになるサンドクッキーです。

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蒜山ジャージーヒルズ 蒜山ジャージーヒルズ 寿製菓 ジャージーヒルズ商品

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